“外皮脆脆的里面糯糯的。这道菜很受孩子们的喜欢。做起来快手又美味，里面的蔬菜可以随自己喜欢加。喜欢的朋友可以试试哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
脆皮饭团的做法步骤
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1糯米洗干净，浸泡一晚。泡好后沥干，上锅蒸熟。 -
2蒸糯米饭时把胡萝卜切条状，焯熟
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3黄瓜也切条状
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4寿司帘上铺上一个保鲜袋，把蒸好的糯米饭放上面，再铺上黄瓜条和胡萝卜条。摆上自己喜欢的火腿或者是脆皮鸡柳（鸡柳需要提前炸好）挤上番茄酱或者沙拉酱。
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5上面再铺上一层糯米饭
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6卷起
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7把保鲜袋两边往里折。稍稍整形
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8整形好
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9裹上一层玉米淀粉
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10裹上一层鸡蛋液
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11裹上一层面包糠
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12锅里倒入适量油，烧热。（筷子放下去冒小泡泡时转小火）
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13放入饭团。炸至金黄色捞出控油即可。
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14切块，享用
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15成品
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16成品
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17成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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