食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝拉皮的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2锅中水开，放入绿豆拉皮煮至7分钟，过凉水。 -
3锅中放入葱姜，淋入料酒，下入鸡脯肉煮10分钟左右捞出晾凉撕鸡丝。 -
4小碗中加入盐、白糖、米醋、生抽、蒜末、香油拌匀做碗汁。 -
5拉皮碗中淋入一半的碗汁拌匀。 -
6再在鸡丝碗中淋入剩余的碗汁。 -
7加入熟芝麻和红油拌匀。 -
8上桌即可。
所属分类：
主食
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老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 白萝卜拌紫甘蓝
- 鹅蛋番茄拌面
- 胡萝卜洋葱拌海蜇
- 小酥肉
- 盐焗鸡
- 毛豆鲜虾土司沙拉
- 糖醋草鱼
- 菠菜馒头
- 酿豆腐
- 豆腐丸子
- 清炒苦瓜
- 红油苦瓜丝
- 凉拌三丝
- 绿豆冬瓜排骨汤
- 虾仁海鲜菇菜煲
- 烂肉豇豆
- 凉拌金针菇
- 万能蒜蓉烧烤酱
- 香葱炒土鸡蛋
- 油豆角炖南瓜
- 花生米秀珍菇拌芹菜
- 烤火腿炒韭黄
- 双椒炒茭白
- 牛腩炖萝卜
- 百合茯苓粥
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