食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝拉皮的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2锅中水开，放入绿豆拉皮煮至7分钟，过凉水。 -
3锅中放入葱姜，淋入料酒，下入鸡脯肉煮10分钟左右捞出晾凉撕鸡丝。 -
4小碗中加入盐、白糖、米醋、生抽、蒜末、香油拌匀做碗汁。 -
5拉皮碗中淋入一半的碗汁拌匀。 -
6再在鸡丝碗中淋入剩余的碗汁。 -
7加入熟芝麻和红油拌匀。 -
8上桌即可。
所属分类：
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夏季食谱
午餐
- 番茄鸡蛋蝴蝶面
- 绿豆小米粥
- 螺蛳肉烧泥鳅
- 芦笋豌豆鲜虾沙拉
- 黄瓜菠菜炒鸡蛋
- 咸骨粥
- 山药南瓜小米粥
- 西兰花炒牛肉
- 排骨青豆汤
- 卤猪肉
- 砂锅猪肉炖粉条
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- 白切羊排
- 黄瓜虾仁炒藜麦饭
- 爱尔兰牛排
- 锡纸盒金针菇花蛤
- 回锅肉炒青椒
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- 点绛唇 美人肩（明末清初·沈谦）
- 点绛唇 美人蕉（清·熊琏）
- 点绛唇 美人颈（明末清初·沈谦）
- 点绛唇 美人鼻（明末清初·沈谦）
- 点绛唇 自画墨梅便面赠莫九嫂，并成是解（清·许诵珠）
- 点绛唇 自题楚辞书录（民国末当代初·饶宗颐）
- 点绛唇 舟行书见（元·张翥）
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