食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分
-
2青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
-
3炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 蒸鲈鱼
- 紫菜丸子汤
- 芝士土豆泥
- 蛤蜊蒸菌菇
- 简易版冷面
- 香芋无骨鸡
- 蚝油鸡腿菇炒肉丁
- 百香果蜂蜜汁
- 芝士炒年糕
- 小葱海米粥
- 芥末油拌藕丁
- 辣子鸡
- 玉米面馍馍
- 番茄腊肉饭
- 韭菜炒带子
- 百花酿鱼膘
- 鱼香白菜
- 啤酒炖田螺
- 家常水豆腐
- 香肠吐司卷
- 豆皮菠菜卷蘸酱
- 黄焖鸡
- 羊骨汤面
- 酸辣土豆丝
- 火鸡面
- Balkans
- Balkan States
- balk at
- balk at doing
- balky
- ball
- ballad
- ballade
- balladeer
- balladry
- ball and chain
- ball-and-socket joint
- ballast
- ball bearing
- ball boy
- 观柘枝舞二首（唐·刘禹锡）
- 观柯学士手植双柏有感追次西涯韵（明·黄佐）
- 观柳殿丞家藏竹柏图（宋·郭祥正）
- 观柳河东初访半野堂小像（清·朱厚章）
- 观柳源瀑布（宋·胡寅）
- 观柳见桃（宋·韩淲）
- 观柳道传太宰留题惠山诗卷（明·周文孚）
- 观校猎上淮西相公（唐·刘长卿）
- 观桃花（明·苏葵）
- 观梁云国舞刀戏赠（明·区怀瑞）
- 观梁辅之晓阅（宋·李新）
- 观梅伶兰芳演天女散花剧本（近现代·李大防）
- 观梅偶成二首（宋·吴芾）
- 观梅分韵得枝字（明·程本立）
- 观梅和陈天予韵（宋·王之道）
- 吴伯箫散文/中国现当代名家散文典藏
- 特大采高液压支架适应性分析及智能调姿
- 生态宜居视角下工程堆积体土壤侵蚀与防治研究/城乡建设发展系列
- 沙滩运动特色小镇开发建设的理论与实践(精)
- 小学生学习能力培养训练书(漫画版)
- 中央音乐学院蓓蕾童声合唱团曲目粹编(1)
- 寄小读者/中国儿童文学经典书系
- 中文版Illustrator2022从入门到精通(微课视频全彩版)/唯美
- 不想吃肉的大灰狼(精)/启蒙读物送给小朋友的科普绘本
- 上海市中高职贯通教育信息技术课程标准(试行稿)
- 林海雪原(典藏版)(精)
- 百岁回望
- 高等数学(下富媒体高等院校特色规划教材)
- 户外运动生理学(户外运动专业教学训练系列教程)
- 生态补偿制度与配套政策研究--以水源地保护区为例(精)/博士生导师学术文库