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诗文	青椒炒肉
释义	“老公很喜欢的菜” 食材明细 主料 青椒 4个 瘦肉 适量 辅料 料酒 适量 醋 适量 白糖 适量 盐 适量 生抽 适量 生粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 青椒炒肉的做法步骤 1 青椒切丝 2 瘦肉切丝用生抽，盐，料酒，糖，醋腌制15分钟 3 用生粉抓匀瘦肉 4 热锅冷油 5 瘦肉下锅滑散 6 加入青椒翻炒均匀 7 调入少许盐出锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。