食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红薯粉蒸鱼的做法步骤
-
1草鱼剔骨，片成片。加料酒、蚝油，盐，腌30分钟。 -
2倒入米粉搅拌均匀。 -
3加少量食用油，搅匀，再次加入米粉搅匀。 -
4红薯切块，码入盘中。 -
5把用米粉拌好的鱼片整齐的码在红薯上，上锅蒸20分钟。 -
6出锅后撒上小香葱末、辣椒碎即可。
所属分类：
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私房菜
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晚餐
- 咖哩鸡翅
- 红烧鲳鱼
- 传统广式小吃：油角
- 韭菜黄炒鲜贝
- 不用烤箱做甜点----澎湖黑糖糕
- 幼儿肉丝汤年糕
- 爆炒鸡块
- 香椿苗拌豆腐
- 草莓大福
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- 千层牛肉饼
- 扣饼
- 滑炒里脊
- 香蕉船
- 红烧鲤鱼
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