网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒盐蘑菇
释义
食材明细
主料
蘑菇
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
调料
十三香
适量
盐
适量
菜籽油
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
其他 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒盐蘑菇的做法步骤
1
蘑菇冲洗干净撕成小朵,攥干水分。
2
面粉中加入鸡蛋,十三香,盐,加水搅拌成面糊。
3
面糊的稀稠根据个人喜欢调整,稠就挂的厚,稀就挂的薄。
4
将蘑菇一个一个裹上面糊放进油锅。
5
油温七成热下入蘑菇,炸到变干发硬捞出控油。
6
油温升高,下入蘑菇复炸上色变脆。
7
捞出控油。
8
炸好的蘑菇倒入盆中,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉和盐,搅拌均匀。
9
我喜欢面糊挂的厚一点,更酥脆。
10
酥脆可口的椒盐蘑菇。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
腰果虾仁
香蕉牛奶西米捞
木须肉
相同的方法做出不同的夏季美味-------手撕口水鸡
有心栽花花不成——玉米面的味道
东坡茄子
烘焙零基础小点心---椰丝糕
蜜红豆戚风蛋糕卷
辣子鸡
豆腐炒鸡蛋
超简单的糖水枇杷
自制薯条
碎肉抓饭——新疆味道
培根什锦蔬菜包
培根披萨
扒蹄筋
颉猫华夫饼
醋香烧带鱼
憨态可掬小猪豆沙包
夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮
草莓酱
红肠土豆片
蒜香鸡翅
简单花卷馒头
夏日开胃酸爽可口——醋溜大白菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 2:57:20