网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
陕西甑糕
释义
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
红枣
适量
红豆
适量
红腰豆
适量
调料
白砂糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
陕西甑糕的做法步骤
1
红豆煮熟。(正宗的甑糕只用这种红腰豆,我喜欢用两种豆,小豆软烂丰富口感,大豆保持外形漂亮。)
2
煮熟的豆子沥掉水分,趁热加入白糖搅拌均匀。糖量根据喜好随意增减。
3
红枣洗净泡软。
4
去掉枣核,嫌麻烦可以不去。
5
糯米洗干净,可泡水可不泡。我一般都不泡。
6
准备干净容器,先铺一层米。
7
再铺一层豆。
8
再一层米一层枣。
9
最后铺一层米。
10
表面铺满枣,枣子多铺一点更好吃。
11
用个玻璃碗看起来更清楚,就是一层一层码食材。
12
压力锅加水放入支架,将装好食材的碗放进去,碗里加水没过食材。
13
用压力锅最高档蒸熟。
14
用勺子将红枣抹平成枣泥,蒸熟之后层次很分明。
15
一次蒸的多可以分成几份儿冷冻保存,吃的时候拿出来蒸透就好了。
16
拿一份扣在盘里,喜欢甜的表面还可以撒糖或者浇蜂蜜水。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小吃 陕西菜
随便看
养生菜——苦瓜烧排骨
【啤酒鸭】----让人陶醉的夏日降火菜
【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味
北芪鸡汤
竹荪炖鹅
陈皮绿豆糖水
麻辣葱油花卷
花式豆沙面包
臊子烩猫耳朵
麻辣孜然排骨
可可核桃饼干
奶香馒头
巧克力夹心方块蛋糕—— 华丽丽的感觉,香醇微苦
伯爵饼干 ——下午茶最搭的朴素饼干
豆瓣酱制作
蚝豉山药鸡爪汤
红烧鲟鱼唇
腌笃鲜
牛肉炒土豆
薏米仁赤豆汤
子姜葛根焖鸭
黄瓜杂拌
甜品小丸子
粉色凉皮
五香孜然花卷
badger into doing
badger to do
bad guy
bad habit
bad hair day
bad health
bad humor
bad humour
badinage
bad influence
bad job
badlands
bad language
bad loser
bad luck
喜雨(宋·姜特立)
喜雨(宋·孔平仲)
喜雨(宋·孔武仲)
喜雨(宋·宋祁)
喜雨(宋·岳珂)
喜雨(宋·张咏)
喜雨(宋·张孝祥)
喜雨(宋·徐玑)
喜雨(宋·晁公溯)
喜雨(宋·曾巩)
喜雨(宋·朱淑真)
喜雨(宋·李洪)
喜雨(宋·李纲)
喜雨(宋·李至)
喜雨(宋·李觏)
真正的优雅温柔了时光
美丽心灵(纳什传珍藏版)/哲人石丛书
奥德修斯的世界/西方古典学研究
李传真春华秋实/工笔新经典
怎样写楷书
心灵深处遇见你高三
听懂一幅画(从达·芬奇到莫奈)
中国地方政府公共物品供给研究(以非正式制度为视角)
航天型号总指挥的科学观与方法论
组织中的非伦理行为--理论与实践
兵马俑/漫画中国
黑白子(钢琴三重奏)/吴越新韵当代音乐创作系列
老爷有喜(2)
原来我真的很坚强/少年健康成长必读书系
福尔摩斯探案大全集(共5册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/9 20:20:30