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诗文
腰缠万贯
释义
“年菜,寓意好,过年好彩头。”
食材明细
主料
熟香肠
五条
面条
适量
辅料
面粉
少许
调料
油
适量
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腰缠万贯的做法步骤
1
准备:香肠,面条。
2
面条放入开水锅里煮两分钟不用煮熟。
3
捞出来过下水。
4
香肠一切二。
5
如图所示用面条缠香肠,依次做好。
6
撒点面粉等下炸比较不会绷油。
7
小锅里油烧至六成热放入缠好的香肠中火炸。
8
炸五分钟左右,因为食材都是熟的不需炸太久。
9
捞出来源下油。
10
按自己喜欢的摆盘即可,用了沙糖桔装饰。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
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九日同钱竹汀先生曹习庵舍人登陶然亭有作(清·王元勋)
九日同陆华父张仲实蒋子瑞黄元先龟山游宴得(明·欧大任)
九日同陆明府刘挥使叶春元江中共酌(明·佘光裕)
九日同陈侍御凤谷登宴(明·何景明)
九日同陈敬甫梁伯龙登马鞍山得高字(明·欧大任)
九日同随轩兄登九成台有怀渭崖兄晓峰弟(清·李廷敬)
九日同韶美谊夫登妙明分韵得光字(宋·王灼)
九日同顾内翰汝由兄弟登丹冲台(明·黎民表)
九日同马君卿任宏器登高四首(明·何景明)
九日同驹父作(宋·洪朋)
九日同高念东在衡及从子敷政游丰台(清·王樛)
九日同魏懋忠冯用韫登显灵宫玉皇阁(明·余继登)
九日同黄宏公游古城山(宋末元初·于石)
九日同黄廷寅黎惟敬游菖蒲涧访玉舄亭故址(明·欧大任)
九日同黎秘书李黄门吴冯二侍御登宣武门楼(明·欧大任)
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更新时间:2026/3/21 17:46:30