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诗文
排骨冬瓜汤??????
释义
“??????”
食材明细
主料
小排
500g
冬瓜
500g切块带皮
辅料
葱
1颗切粒
红枣片
6片
党参
5颗
姜片
3片
调料
料酒
1勺
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
排骨冬瓜汤的做法步骤
1
排骨焯水备用。
2
砂锅中加入生姜,党参,红枣片,料酒,水(水位于锅的4/5)大火煮开转小火焖煮1个半小时。
3
加入冬瓜煮半个小时即可。
4
加盐,葱可食!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/28 12:05:03