食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
吊瓜烧豆丹的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2把吊瓜削成滚刀块（薄一点的块）。 -
3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 -
4锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 -
5倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。 -
6准备豆丹汤。 -
7把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放葱花炸香入吊瓜大火炒半分钟。 -
8加入豆丹汤烧开。 -
9放入炒好的豆丹，烧开放入胡椒粉，少量的盐拌匀出锅。
小窍门
豆丹很鲜美，不要放味精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香肠蒜苔炒饭
- 羊肚菌时蔬疙瘩汤
- 黄瓜紫菜蛋花汤
- 土豆泥鸡蛋烙饼
- 香蕉花生燕麦粥
- 鸡排汉堡
- 雪梨肉饼汤
- 辣炒鹹酸菜豬肚
- 揪片子炒面
- 番茄虾仁意面
- 茭白炒鸡蛋
- 清炒莴笋丝
- 鸡蛋豆腐蒸鸡蛋
- 洋葱炒牛肉
- 花生莲藕素汤
- 玉桂蘋果批（手抓餅版）
- 菠菜鸡蛋饼
- 茶树菇炒肉丝
- 猪肉梅干菜全麦包子
- 韩式牛排骨汤
- 肉丝韭菜茭白炒魔芋丝
- 猪脚姜醋蛋
- 腊鸭腿芥菜汤
- 海带鸭子汤
- 红焖带鱼
- caterpillar
- cater to
- caterwaul
- catfight
- catfish
- cat flap
- cat food
- Cat got your tongue?
- Cat got your tongue
- catgut
- catharsis
- cathartic
- cathedra
- cathedral
- Catherine
- 还家（近现代·苏启元）
- 还家（近现代·钱钟书）
- 还宿学舍（明·吴宽）
- 还宿罗浮用前韵二首（明·湛若水）
- 还寄艾畦（近现代·王浩）
- 还寓乐侄诗卷（宋·薛嵎）
- 还小持船示诸子（明·释函是）
- 还山书感（清·丘逢甲）
- 还山书感（清·丘逢甲）
- 还山后寄张北干洛下（清·野蚕）
- 还山吟留别城南诸公（宋·严羽）
- 还山吟送天台王徵君（明·胡奎）
- 还山吟（明·屈士煌）
- 还山吟（明·张元凯）
- 还山吟（明·王恭）
- 应用写作
- 中药经验鉴别常用术语与图谱
- 可怕现象的惊人真相
- 植物显微技术 第2版
- 江苏密卷 数学 4年级上(江苏版)
- 我们的非凡小学(1.2合辑)(全6册)
- 农业资源生态功能的生态补偿标准依据研究
- 如何从头开始做一个苹果派
- 小学数学心算与图解 6年级 B版练习
- 医学英语基础教程
- 编译原理(第3版)
- 焦化工业苊
- 心灵成长之旅 大学生积极心理指导与训练
- 孔子的故事
- 洪水调度方案编制导则 SL 596-2012