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诗文
酸菜鱿鱼头炒饭
释义
食材明细
主料
剩饭
1碗
鱿鱼头
3个
酸菜
适量
调料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜鱿鱼头炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭。
2
鱿鱼头(已清洗)。
3
酸菜。
4
将酸菜拆开包装袋,取出适量的酸菜放在案板上切碎,待用。
5
将鱿鱼头放在案板上切碎。
6
起锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼头,加点料酒翻炒翻炒。
7
接着,合入剩饭和切好的酸菜翻炒翻炒。
8
然后,加点鸡精炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/20 17:11:38