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诗文	荞子炒酱干
释义	食材明细 主料 荞子 300克 酱干 适量 五花肉 适量 红辣椒 适量 大蒜头 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 老抽 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 荞子炒酱干的做法步骤 1 准备好食材 2 荞子切段，五花肉切片，辣椒斜切，酱干切小片 3 起锅烧油 4 油七成热时，下五花肉煸炒出油 5 煸干一点，下红辣椒炒出香味 6 下酱干翻炒均匀 7 下荞子 8 翻炒均匀至熟 9 加老抽翻炒均匀 10 加盐、鸡精、耗油、料酒调味，翻炒均匀 11 起锅装盘 12 好了Y(^o^)Y，超级下饭哦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。