释义 |
“银耳是一种含粗纤维的减肥食品。银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
莲子,是常见的滋补之品,对它的品评是"享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也"。用它制成的冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或者八宝粥,有很好的补养效果。莲子自古以来被视为补益的佳品,古人认为经常服食,百病可祛。”
食材明细
银耳莲子羹的做法步骤
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2 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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3 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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4 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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5 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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6 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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7 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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8 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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9 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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10 银耳浸泡1小时,洗净去根,撕成1片片,放入陶瓷锅内。
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11 莲子洗净,放入陶瓷锅内;枸杞洗净,放入陶瓷锅内。
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12 莲子洗净,放入陶瓷锅内;枸杞洗净,放入陶瓷锅内。
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13 莲子洗净,放入陶瓷锅内;枸杞洗净,放入陶瓷锅内。
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14 莲子洗净,放入陶瓷锅内;枸杞洗净,放入陶瓷锅内。
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15 莲子洗净,放入陶瓷锅内;枸杞洗净,放入陶瓷锅内。
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20 用1.5升以上的电热水壶烧一壶开水,加入陶瓷锅内,至9分满;加水到外锅,至放盅后最高水位。(温馨提示:里外锅都是加开水,才能确保银耳莲子炖熟炖烂)
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21 用1.5升以上的电热水壶烧一壶开水,加入陶瓷锅内,至9分满;加水到外锅,至放盅后最高水位。(温馨提示:里外锅都是加开水,才能确保银耳莲子炖熟炖烂)
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22 用1.5升以上的电热水壶烧一壶开水,加入陶瓷锅内,至9分满;加水到外锅,至放盅后最高水位。(温馨提示:里外锅都是加开水,才能确保银耳莲子炖熟炖烂)
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23 用1.5升以上的电热水壶烧一壶开水,加入陶瓷锅内,至9分满;加水到外锅,至放盅后最高水位。(温馨提示:里外锅都是加开水,才能确保银耳莲子炖熟炖烂)
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24 用1.5升以上的电热水壶烧一壶开水,加入陶瓷锅内,至9分满;加水到外锅,至放盅后最高水位。(温馨提示:里外锅都是加开水,才能确保银耳莲子炖熟炖烂)
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25 先盖上陶瓷盖子,再盖上塑料盖子;接通电源,设定定时时间5小时。
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26 先盖上陶瓷盖子,再盖上塑料盖子;接通电源,设定定时时间5小时。
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27 先盖上陶瓷盖子,再盖上塑料盖子;接通电源,设定定时时间5小时。
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28 先盖上陶瓷盖子,再盖上塑料盖子;接通电源,设定定时时间5小时。
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29 先盖上陶瓷盖子,再盖上塑料盖子;接通电源,设定定时时间5小时。
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30 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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31 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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32 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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33 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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34 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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35 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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36 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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37 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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38 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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39 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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40 5小时后,炖煮结束,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子。
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41 10分钟过后......哈哈,可以开始品尝美味养颜甜品了!!
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42 10分钟过后......哈哈,可以开始品尝美味养颜甜品了!!
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小窍门
亲爱的朋友们,经过一段时间的精心准备,终于把红枣木瓜炖牛奶的详细做法和步骤,呈现给各位,如果大家按图示步骤操作,就一定能够尝到美味养颜甜品了!
思怡建议:有一种银耳是脆的,不容易炖烂,建议先用开水浸泡5小时。
适合人群:人人皆可食用,特别是女性。
专家点评:润肺养胃,润肤养颜,益气补血.
使用的厨具:炖盅
所属分类:
羹类
汤羹
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早餐
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