“鲜嫩的鳕鱼搭配清新的橙子，浓浓果香非常美味哦”
食材明细
- 果味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
橙香煎鳕鱼的做法步骤
-
1鳕鱼解冻后清洗干净。用厨房纸巾吸去表面水分。撒盐和黑胡椒粉，给鳕鱼做个按摩。然后倒入白葡萄酒腌渍2分钟左右。 -
2橙子对半切开，挤出橙汁。如果木有橙子，用瓶装果汁也可以。 -
3电饼铛预热好后刷橄榄油，放入鳕鱼，按烤鱼烤虾键。 -
4锅里放入一小块黄油。 -
5加入番茄酱炒出红油，冲入橙汁。 -
6撒入黑胡椒粉。 -
7把酱汁淋到鳕鱼上，完成，撒花~
使用的厨具：电饼铛
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