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诗文
黑木耳腐竹煮腊鸡腿
释义
食材明细
主料
腊鸡腿
175克
黑木耳
5克
腐竹
50克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑木耳腐竹煮腊鸡腿的做法步骤
1
食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、黑木耳(已泡发清洗)、腐竹(已泡发)
2
将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水煮开煮上5——6分钟。
5
然后,合入切好的腐竹和黑木耳翻动一下煮开。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:08:25