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诗文
云南小瓜蛋饺
释义
食材明细
主料
面粉
适量
云南小瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
云南小瓜蛋饺的做法步骤
1
鸡蛋打散
2
煎好后放凉备用
3
面粉加水揉成面团醒发
4
小瓜擦丝加入一勺盐拌匀
5
葱叶切碎
6
小瓜挤出汁水与蛋葱末放在一起,加油盐胡椒粉拌匀
7
馅儿调好备用
8
包成大饺子
9
锅子烧热放入少许油后放入大饺子
10
面皮熟就可以啦
11
清爽可口哟。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食 饺子
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更新时间:2025/3/11 21:43:39