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诗文	凉拌豆角
释义	食材明细 主料 豆角 适量 辅料 红辣椒 适量 大蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌豆角的做法步骤 1 豆角洗净后切段。 2 汤锅入水煮沸，放入豆角焯熟，加点油颜色会很漂亮。 3 豆角焯熟后捞出过凉装盘。 4 大蒜切碎末备用。 5 红辣椒改刀后一同放入。 6 淋入热油激出香味儿，加盐和酱油调味。 7 搅拌均匀即可享用。 8 成品图。 小窍门 现吃现拌，爽口极了！ 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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