食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱姜炒蛏子的做法步骤
-
1蛏子养在盐水里，加几滴油，让蛏子吐净泥沙，清洗干净，捞出沥去水分。 -
2葱姜辣椒切好备用（有新鲜辣椒更好）。
-
3锅中放水、葱姜片、料酒，烧沸后放入蛏子焯水，蛏子张开后即可捞出。
-
4过凉水。
-
5将蛏肉周围那一圈黑线去除。
-
6全部处理好。
-
7料酒、生抽、蚝油、少许淀粉拌匀成料汁。
-
8热锅冷油，放入葱姜辣椒炒出香味。
-
9放入蛏子翻炒。
-
10倒入料汁烧1分钟。
-
11放入葱叶炒匀。
-
12鲜香美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 笋丝炒酸菜
- 羊肉粉
- 核桃酥
- 软糖做双色布丁
- 五青汁
- 小羊拼盘
- 红烧麻辣鸭脖
- 烤牛排
- 彩虹土司
- 冬瓜饮
- 南瓜奶酪焖饭
- 莲子红枣糖水
- 桦褐孔菌灵芝泡水
- 莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一
- 熏蒸牛仔骨
- 西兰花米粥
- 苏式月饼
- 香糯驴打滚
- 辣炒大花蟹
- 牛奶泡面
- 香浓月饼八宝粥
- 爆炒大虾
- 爆炒豆芽
- 香喷喷的培根芝士焗饭
- 花样水果配吐司
- 卖什么什么靠的成语
- 卖什么什么香的成语
- 卖什么什么骚的成语
- 卖什么俊什么的成语
- 卖什么倚什么的成语
- 卖什么分什么的成语
- 卖什么卖什么的成语
- 卖什么国什么的成语
- 卖什么学什么的成语
- 卖什么屠什么的成语
- 卖什么差什么的成语
- 卖什么市什么的成语
- 卖什么弄什么的成语
- 卖什么悬什么的成语
- 卖什么才什么的成语
- 题大姑山（宋·韩驹）
- 题大姚山图三首（宋·米友仁）
- 题大安军杨宝谟旌忠庙（宋·魏了翁）
- 题大安壁（宋·朱晞颜）
- 题大安寺通禅师院（唐·贯休）
- 题大安池亭（唐·雍陶）
- 题大安铺（宋·赵善扛）
- 题大安驿诗大安驿距信州分水岭二十五里壁间（宋·李正民）
- 题大小孤山（明·李之世）
- 题大幕山（明·陈席珍）
- 题大年小景（宋·汪藻）
- 题大年阁路逢僧图（宋·晁说之）
- 题大庾岭北驿兼示入计诸使者（明·区大相）
- 题大庾岭北驿（唐·宋之问）
- 题大庾新楼呈郑仲远年契（宋·张九成）
- 烟雨任平生——品读苏东坡
- 武术散打竞赛规则与裁判法(2013)
- 装在口袋里爸爸(第1辑)(全4册)(彩色注音版
- 四川省城市园林绿化施工技术标准 屋顶绿化技术分册 DB51/5016-2020
- 现代公司制度概论 第2版
- 随机年龄结构种群系统
- 生物化学与分子生物学
- 全国农产品成本收益资料汇编 2020
- 张宇线性代数9讲 2022版
- 地下水原位测试规程 T/CECS 55-2020
- 农村生活垃圾收运和处理技术标准 GB/T 51435-2021
- 听课不走神高效训练方案40单元精华课程
- 名垂宇宙 诸葛亮文化遗存调查
- 秘传证治要诀及类方
- 一视即对——钢琴视奏进阶训练(第6级)