“记得从小到大，每逢家里有客人来，妈妈都会做这道菜，我们这些孩子也很开心，因为我们也特喜欢吃。而且每次妈妈都要炸好几十只都能吃光。吃过这道菜的每个人都说好吃。所以，招待客人绝对非常受欢迎哦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香炸鸡翅的做法步骤
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1碗里放入生粉，盐，佐料 -
2加入生抽适量 -
3鸡翅洗净 -
4把鸡翅切成三段，分别是鸡腿，中翅和尾翅，因为听说尾翅吃了对身体有害，所以，我扔掉了。 -
5把鸡翅放入配好调料的碗里 -
6蒜头切成蒜蓉备用 -
7加入切好的蒜蓉后搅拌均匀。 -
8搅拌均匀后用保鲜膜封好放入冰箱的保鲜格里，奄制到第二天。如果你当天的话至少也要奄制四个小时，才会很入味哦。 -
9把奄制好的鸡翅放入锅里油炸，油放多点，等油够热锅的时候再放入鸡翅，这样不会粘锅。 -
10再把鸡翅翻炸至金黄色即可。 -
11很香很好吃的鸡翅 -
12吃过的人都要问我一句，怎么做的。哈哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜