“犹记得童年时，每到春节，都可以吃到甜甜的糖三角，那一丝丝的甜蜜，让童年的春节都是甜的”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸糖三角的做法步骤
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1经过二次饧发好的发面团 -
2取一块发面团，揉成园球
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3擀成饼
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4放上红糖，再撒上些面粉，混合均匀
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5捏成三角型
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6冷水上锅，大火蒸40分钟即可
小窍门
红糖加上些面粉是为了让面粉吸收红糖化后的液体，以防跑糖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜