“花生酥是用熟花生米加糖和面粉制作而成的一种零食，松酥爽口，入口松软酥，香甜而不腻回味悠长，营养价值极高。”
食材明细
- 甜辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花生酥的做法步骤
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1准备食材，花生米切丁 -
2软化好的黄油加细砂糖用电动打蛋器打散 -
3加花生酱打蓬松 -
4加入鸡蛋 -
5继续用电动打蛋器打均匀 -
6把低筋粉和泡打粉过筛进去，搅拌均匀 -
7加入花生碎搅拌均匀 -
8把面团分割10克左右一份搓圆，放在烤盘里用手摁鳊一点 -
9送进预热好的烤箱，160度烤20~25分钟 -
10成品图。
小窍门
1、每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱温度设置温度和时间。
2、每个人口感不同，糖的甜度适当调整。
2、每个人口感不同，糖的甜度适当调整。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙