网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蓝蝴蝶蝶豆花戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
蝶豆花
几片
热水
50克
鸡蛋
4个
低粉
100克
白糖
20克
调料
醋
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
蓝蝴蝶蝶豆花戚风蛋糕的做法步骤
1
蓝蝴蝶蝶豆花入开水浸泡过滤备用要等待水温合适。
2
打入4个鸡蛋黄。
3
低粉过筛与蓝蝴蝶蝶豆花鸡蛋液一起。
4
搅拌至无颗粒状态面糊。
5
蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。
6
第一次加入三分之一白糖,低速搅拌几下。分三次加入白糖中速搅至中性发泡。
7
取三分之一蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
8
再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。
9
最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈。
10
8寸模具准备好,倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下,让蛋糕糊消泡。
11
入格兰仕42升烤箱,上下火160度,烘烤25分钟,每家烤箱品牌大小,不一样所设置的温度和时间不一样。
12
冷却脱模即可!成品图!
13
成品图!
14
成品图!
15
成品图!
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
韩式泡菜
南瓜山药粥
苦瓜土豆片
蒜香煎鸡排
金针菇拌海带丝
春夏之交最适合的太子参健脾祛湿汤
奶油虾仁意面
爽口菠菜拌胡萝卜丝
莴笋海带
虾仁菠萝炒饭
香芹焖土豆
笋豆
紫菜牛肉丸汤
卤牛肉
滑炒无骨鱼条
香辣虾
香炸鲢鱼
茶叶蛋
胡椒红肠西芹意面
酸梅排骨
咸蛋黄肉松青团
花生浆稀饭
雪梨山楂糖水
花胶煲鸡
卷心菜沙拉
renown
renowned
rent
rental
rental car
rental housing
rental income
rental shop
rental store
rent boy
rent collector
rent control
rent-controlled
renter
rent-free
避乱(清·王松)
避乱(金末元初·李俊民)
避人(明·陈邦彦)
避人(清·吴保初)
避俗(明·孙一元)
避俗(明·袁宏道)
避债台歌(清末民国初·林朝崧)
避债台(清·郑用锡)
避兵东林山赋赠程大(清·戴望)
避兵五部已弥岁矣长至祀先怆然有感(清·卢德仪)
避兵吴门经淀山湖即事(清·王彬)
避兵沈滨赠芝田吴翁(清·周馨桂)
避兵河曲城外观丰乐池示庐和钦总辨(近现代·郭风惠)
避兵自正月十三至六月二十三日抵家粪除感赋(清·周馨桂)
避兵遣怀六首(宋·周紫芝)
游泳真快乐
中国名家绘本 第2辑(1-10)
智斗猛兽
不可思议的大国重器(全4册)
致女儿书
打好基础 中级会计实务 2024
电力企业人才管理与典型案例
忧国忘谋身 寇准
耐火材料制品实用术语汉英词典
包法利夫人
打好基础 税法 2024
小学同步作文 五年级 上 修订升级版
微分流形与李群基础
建筑设计CAD
中国书迹名品 临摹卡 邓石如 张子东铭隶书二种
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 18:17:20