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诗文 红烧鸭肉
释义
红烧鸭肉的做法

食材明细

主料
  • 嫩鸭 一只
  • 嫩姜 一块
  • 啤酒 一罐
  • 葱花 一根
调料
  • 五香粉 适量
  • 少许
  • 生抽 3毫升
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

红烧鸭肉的做法步骤

  • 红烧鸭肉的做法步骤:1
    1
    成品图来一张!晚餐来一份不错哦!
  • 红烧鸭肉的做法步骤:2
    2
    嫩鸭去除内脏,切块入锅煮一遍。
  • 红烧鸭肉的做法步骤:3
    3
    捞出备用,不粘锅烧至六成熟倒入嫩鸭,加入嫩姜一起,加入生抽煸炒出香味。
  • 红烧鸭肉的做法步骤:4
    4
    加入五香粉煸炒均匀。
  • 红烧鸭肉的做法步骤:5
    5
    倒入啤酒,加入适量水,加入少许盐,生抽,大火烧开,转中火。
  • 红烧鸭肉的做法步骤:6
    6
    烧至大火收汁即可,表面撒少许葱花出锅!
  • 红烧鸭肉的做法步骤:7
    7
    装入碗中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  
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更新时间:2025/3/10 12:46:44