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诗文
甜面酱炒米饭
释义
“发现这个甜面酱用处真不少,心血来潮用来炒米饭,味道一样非常棒!”
食材明细
主料
剩米饭
一盘
胡萝卜
一根
葱
一根
干木耳
一小撮
鸡蛋
一个
辅料
甜面酱
适量
盐
一勺
十三香
半勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
甜面酱炒米饭的做法步骤
1
胡萝卜切小丁。
2
葱切圈。
3
干木耳用水泡发,淘洗干净,切成小片。
4
鸡蛋磕入碗里,打散。
5
炒锅热油,爆葱花,下胡萝卜丁翻炒。
6
加木耳片翻炒一分钟。
7
加入剩米饭,打散炒匀。
8
倒入打匀的鸡蛋液翻炒。
9
加入适量甜面酱,翻炒均匀。
10
加一勺盐。
11
加半勺十三香,翻炒至米粒松散,关火,出锅。
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/2 12:15:22