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诗文
鹅腿炖杂蔬菜
释义
食材明细
主料
鹅腿
1只
胡萝卜
1根
土豆
1个
冻冮豆角
300克
白菜叶子
适量
调料
食盐
丨匙
火锅底料
适量
高汤
2大汤勺
香辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鹅腿炖杂蔬菜的做法步骤
1
一只鹅腿上锅解冻。
2
解冻后用刀削成片状备用。
3
把青菜叶切成块状备用。
4
土豆和胡萝卜洗净。
5
切块状备用。
6
点火锅里加高汤下鹅腿肉,土豆:胡萝卜块大火烧开转小火炖。
7
倒入江豆角。
8
放入火锅底料及盐调味。
9
放入白菜和青菜继续小火炖。
10
搅匀可以出锅了。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:17:36