“很喜欢南瓜做饼，怎么都感觉好吃也营养，这回本来想做双色南瓜花卷来，后来感觉时间来不及，就做成了双色南瓜薄饼了，总之味道还不错。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双色南瓜薄饼的做法步骤
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1双色南瓜饼食材---南瓜。 -
2南瓜切成吧薄片备用。 -
3双色南瓜饼食材---面粉。 -
4然后放入蒸锅蒸8分钟左右。 -
5正好的南瓜片稍微凉一下，然后用勺子碾成泥。 -
6加入少许水和糖调成南瓜糊。 -
7把一多半的面，加入酵母粉用温水和面，然后揉成光滑的面团。进行醒发等面团长大一倍以上即可制作。 -
8把剩下的面粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好，揉成光滑的面团醒发，然后等面粉涨发一倍以上就发好了。 -
9等南瓜面发好涨到一倍以上即可揉透排气备用。 -
10把白面的也揉好排好气备用。 -
11然后把揉好的面团揪成自己认为合适的剂子，然后擀成厚一点的面饼。 -
12然后把面饼涂上少许油，撒上少许油。 -
13然后把南瓜面饼放下面中间放一个白面的饼，在上面在放一个南瓜面饼，然后擀成面饼。 -
14平底锅内热锅凉油，5成热放入饼坯煎。 -
15等两面都煎成金黄鼓起来就熟了出锅即可。
小窍门
1、我做的双色，一部分是2个白的一个黄的，一部分是2个黄的一个白的。
2、不喜欢吃甜的也可以不加糖。
2、不喜欢吃甜的也可以不加糖。
使用的厨具：平底锅
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