网站首页  词典首页

诗文	辣子鸡丁
释义	食材明细 主料 琵琶腿 3个 青椒 1个 红椒 1个 腌料： 胡椒粉 半勺 食盐 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 调料 食用油 100ml 生抽 1勺 耗油 1勺 鸡精 半勺 白砂糖 1勺 微辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 辣子鸡丁的做法步骤 1 准备食材：鸡腿，青红椒。 2 鸡腿去骨。 3 切成小丁装入盘中，加入食盐。 4 加入胡椒粉。 5 加入鸡精。 6 加入生抽。 7 加入蚝油。 8 抓拌均匀腌制10分钟。 9 起锅烧油。 10 下入鸡丁炸制。 11 炸至金黄捞出。 12 准备葱姜蒜末。 13 青红椒切丁。 14 起锅烧油。 15 下入葱姜蒜末炒香。 16 下入鸡丁翻炒。 17 下入青红椒翻炒。 18 加入适量食盐。 19 加入白砂糖。 20 加入生抽。 21 加入耗油。 22 加入花椒油。 23 加入十三香。 24 翻炒均匀出锅。 25 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄桃罐头 榨菜丝海鲜菇樱玉豆腐汤 菜团子 高压锅盐水毛豆 果仁芹菜 黄瓜虾仁 椒盐皮皮虾 五颜六色的盛夏 电饭煲整鸡 西兰花鸡肉糕 饺子面 #肉食#猪肉芹菜馅饼 山药排骨汤 酒鬼花生 麻辣粉蒸排骨 蒜苗蚕豆 辣子鸡 蛋白丝瓜枸杞汤 香辣茄子 快手面条 凤梨果味杯 泡青梅酒需要注意什么？ 西红柿鸡蛋手擀面 口水鸡 黄瓜凉粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。