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诗文 “家常饼”面条蛋饼
释义
“家常饼”面条蛋饼的做法
“剩面条,直接吃没味道,腰椎突出发作懒得做菜,就直接放个蛋做成饼,配点饮品,就是一餐。”

食材明细

主料
  • 剩面条 80克
  • 鸡蛋 1个
  • 食盐 0.3克
  • 食用油 1汤匙
辅料
  • 小许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

面条蛋饼的做法步骤

  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋洗净打碗里
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:2
    2
    葱切末
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:3
    3
    葱末放鸡蛋里
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:4
    4
    放食盐
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:5
    5
    搅拌至食盐溶化
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:6
    6
    热锅冷油
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:7
    7
    取剩面条
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:8
    8
    放热油里,翻炒均匀
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:9
    9
    倒入蛋液
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:10
    10
    蛋液几乎全部凝固
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:11
    11
    翻面,煎至另一面金黄色即可
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:12
    12
    装盘
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:13
    13
    成品
  • “家常饼”面条蛋饼的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/12/22 13:19:39