正宗莲藕烧面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
莲藕去皮洗净后，切成块，我这个块切的跟麻将差不多大。
2
水面筋就是这种，平时撕开炒着吃，烧着吃也不错的呢！
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将水面筋也切成跟莲藕差不多大的块。
4
准备好葱头、姜、蒜和八角。
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炒锅放2大勺油，烧至七成热，下面筋翻炒均匀。
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再下图4中的辅料，炒出香味。
7
下料酒炒匀。
8
再下藕块，炒匀。
9
放老抽炒匀。
10
加水，如图这样就可以，不要太多，也不能太少了。大火烧开转小火焖煮约20分钟就可以了。
11
在焖煮莲藕时，来准备一下芹菜和青红尖椒，把芹菜洗净切成约一寸长的段，青红尖椒洗净切成小块。
12
待莲藕和面筋烧至汤汁浓稠时（约18分钟左右，具体依炉火的实际情况定），可以加图11中的辅料了。
13
依次加入胡椒粉、花椒粉和孜然粉，炒匀。
14
再放少许盐，我家现在吃盐不多，所以我只放了这么多，口味重的可以加1/2小勺，不要太多，不然会太咸。鸡精的量跟盐的量差不多。
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炒匀后，加点香油即可出锅了。

诗文	莲藕烧面筋
释义	食材明细主料莲藕 500克水面筋 250克辅料嫩芹菜 150克青红尖椒各 2个姜 1大块独头蒜 1个大葱 2段八角 2个配料料酒 1大勺老抽 2大勺胡椒粉 1/2小勺花椒粉1小勺 1小勺孜然粉 1小勺香油少许盐少许鸡精少许微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度莲藕烧面筋的做法步骤 1 莲藕去皮洗净后，切成块，我这个块切的跟麻将差不多大。 2 水面筋就是这种，平时撕开炒着吃，烧着吃也不错的呢！ 3 将水面筋也切成跟莲藕差不多大的块。 4 准备好葱头、姜、蒜和八角。 5 炒锅放2大勺油，烧至七成热，下面筋翻炒均匀。 6 再下图4中的辅料，炒出香味。 7 下料酒炒匀。 8 再下藕块，炒匀。 9 放老抽炒匀。 10 加水，如图这样就可以，不要太多，也不能太少了。大火烧开转小火焖煮约20分钟就可以了。 11 在焖煮莲藕时，来准备一下芹菜和青红尖椒，把芹菜洗净切成约一寸长的段，青红尖椒洗净切成小块。 12 待莲藕和面筋烧至汤汁浓稠时（约18分钟左右，具体依炉火的实际情况定），可以加图11中的辅料了。 13 依次加入胡椒粉、花椒粉和孜然粉，炒匀。 14 再放少许盐，我家现在吃盐不多，所以我只放了这么多，口味重的可以加1/2小勺，不要太多，不然会太咸。鸡精的量跟盐的量差不多。 15 炒匀后，加点香油即可出锅了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜老人朋友聚餐淮扬菜秋季食谱晚餐
随便看	燕麦包包早餐鸡蛋饼香葱鸭蛋炒莴笋过年大菜煎羊排，摆出吃不起的样子奶枣红烧黄花鱼水煮螺蛳粉白灼西兰花白萝卜豌豆汤蔬菜沙拉沙拉碗糯米船黑麦豆沙包花边韭菜盒子杏鲍菇烧猪脆骨韭菜鸡蛋盒子韭菜炒海带当归香菇炖乌鸡韭菜鸡蛋炒饭甜酒土豆烧草鸡西芹炒鱿鱼百叶福袋（百叶包肉）家常茄汁豆腐黄金锤（香酥鸡翅根）甜椒炒五花肉 stilts stimulant stimulate stimulate into doing stimulate to stimulate to do stimulating stimulation stimulative stimulus stimulus generalisation stimulus generalization sting stinger stinger 葛赠公专祠诗（明·董其昌）葛通判请益非心非佛因缘以偈示之（宋·释慧远）葛郎中挽辞二首（宋·王安石）葛镜桥（清·莫友芝）葛阳舟中逢梁仲登闻已擢守均州喜而有赠（明·欧大任）葛阳道中望灵山（明·张萱）葛阳道中（明·张萱）葛阳道中（明·徐熥）葛陂怀古（宋·李觏）葛陂逢何道士（宋·李觏）葛雄女子舞剑歌（宋末元初·仇远）葛震父招游雨花台同张康侯姚佩卿诸子（明·徐熥）葛鲁卿再和复用前韵奉酬（宋·沈与求）葛鲁卿再和复用前韵奉酬（宋·沈与求）葛鲁卿待制挽诗二首（宋·刘一止）大学体验英语2学习指南/同步体验早点离开办公室大众理财实战宝典(第1辑)/大众理财丛书读者幽默(读者最喜闻乐见的麻辣段子) 7S倍速记忆法我们是冠军(1双子星) 学会感恩我的快乐禅黄侃年谱国民党兄弟教父--陈果夫与陈立夫幽默大师林语堂法国人口与社会 1938--武汉大会战农业学大寨始末工业学大庆始末

食材明细

莲藕烧面筋的做法步骤