食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酥香面包的做法步骤
-
1将材料A全部混合，面包机揉40分钟，后加入材料B。 -
2揉至扩展阶段。 -
3基础发酵2-2.5倍大。 -
4在基础发酵的时候就可以来做一下表面装饰的油酥面糊：将材料C中的黄油室温软化，与糖粉混合搅拌均匀。 -
5打至松发状态，我用电动打蛋器打了约3分钟。 -
6然后再放入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，装入裱花袋备用。 -
7发好的面团分割成四等份，原方是八等份，松弛约10分钟。 -
8面团松弛好后，取一份面团按扁排气。 -
9擀开成椭圆形。 -
10整成橄榄形。放入烤盘进行第二次发酵。 -
11二次发酵至两倍大，烤箱180度预热10分钟。面团表面刷蛋液。 -
12再在表面挤上油酥面糊。 -
13放入烤箱烘烤约18分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 农家乐里超受欢迎的热菜——香干炒腊肉
- 细聊那些不起眼却很重要的细节----【原味奶香土司】
- 香煎地瓜
- 让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋
- 鲜美蛋白质——蚝油三丝
- 莲藕Q吃法----香炸藕丸
- 给你熟悉的山药换个吃法——芝麻椒盐山药片
- 蒜香土豆丝
- 金丝虾球
- 双椒炒鸭丁
- 鲜橙蒸蛋
- 椰香紫薯南瓜糯米糍
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 越简单越美味 ---- 天成一味虾
- 腊肠炒西葫芦
- 肥牛木耳菜
- 郭氏木耳拌藕片
- 酱香三丝
- 麻辣卤鸭掌
- 魔芋木耳健康小炒
- 小巧可爱的-【奶油卷】
- 懒人炒剩饭
- 清炒杏鲍菇
- 木瓜椰奶布丁
- 魔芋地三鲜
- cheerily defined
- cheerily means
- cheerily synonym
- cheeriness meaning
- cheering sound effect
- cheering up
- cheerleader try
- cheerless manner
- cheer me up
- cheer on
- cheers love
- cheers on
- cheer them up
- cheer up
- cheery boy
- 题李营邱枯木图（明·唐文凤）
- 题李营邱画（宋·孙觌）
- 题李蒲汀学士所藏赵千里射熊图（明·陆深）
- 题李蓝溪梅花吟卷（宋末元初·黄庚）
- 题李蓟丘画松（元·萨都剌）
- 题李行中秀才醉眠亭（宋·苏棁）
- 题李西山古木图（元末明初·宋濂）
- 题李西杰水竹居（宋·刘章（微之））
- 题李谷宜观察云门话旧图（清·徐士霖）
- 题李谷清雪景（元末明初·王佐）
- 题李谷老观音壁（元·周伯琦）
- 题李赞可掀篷梅轴二首（宋·王质）
- 题李达先静晖轩（宋·曾丰）
- 题李近仁太守夷山图（元末明初·唐桂芳）
- 题李进士连云玉山图像（宋·吴革）
- 奇迹迷路了/失乐园
- 海精灵大探险/英娃大自然童话故事集
- 资治通鉴中的政治谋略(两晋-五代)
- 中国韧性(一个超大规模文明型国家的历史足迹)/今日中国
- 技术
- 缅甸国情报告（2020）
- 闽商发展报告（2020）
- 政治经济学前沿报告（2021）
- 中国支付清算发展报告（2021）
- TRIBAL & VILLAGE RUGS
- 核心天性教养法 经典版
- 企业会计准则操作实务(贺志东名家讲义)
- 来不及说谢谢你
- 阿尔塔索尔
- 2020中国年度随笔