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诗文	韭菜豆腐皮
释义	食材明细 主料 豆腐皮 两张 韭菜 一小把 辅料 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜豆腐皮的做法步骤 1 准备好食材。 2 韭菜摘净洗净控干，切段。豆腐皮切比韭菜长一点的洗丝。 3 锅内水开，豆腐皮热水焯1-2分钟，捞出控去水分。 4 锅内油热，放入豆腐皮翻炒。 5 倒入韭菜，中火炒。 6 炒至韭菜变软，撒盐，翻炒均匀即可。 7 盛装出盘，很适合卷饼的一道简单的菜哦。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。