“鸡肉是我们平时最常吃的肉，鸡肉的营养就不必多说了，鸡肉的做法也是很多的，今天来做的是牙签鸡肉，很简单，很方便，很好吃，而且不用油，这样更健康。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牙签肉的做法步骤
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1鸡胸肉先冲洗干净，把肥油去掉。 -
2再切成厚一点的片，倒入蜜汁料，因为鸡胸肉本身有水，所以不需要再加入水了，用手反复揉搓，按摩，目的是让蜜汁料更好的包裹在鸡胸肉外面，使鸡胸肉更加入味，腌制30分钟以上。 -
3腌好后切成小块，用牙签一个一个串上。 -
4烤盘上平铺上锡纸，把腌好入味的鸡肉串放在锡纸上，烤箱预热，上下火，200度，烤20分钟左右。 -
5出炉啦，黄瓜切薄片，摆在盘子边上。 -
6牙签肉放中间，这样肉与菜配着吃，更加爽口。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
烤箱菜