“前几天，娃们在网上看到这个培根卷，嚷嚷着要吃，今天把材料采购好，孩子们自己洗，切，调味，制作，我负责最后一步———煎。自己做的吃着就是香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝士土豆泥培根卷的做法步骤
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1土豆去皮，洗净，切片，放入电饭锅中蒸熟。 -
2胡萝卜去皮，洗净，切碎备用。
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3将蒸熟的土豆捣成泥，加入少许盐，适量黑胡椒粉搅拌均匀。
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4取一片培根，切碎，煎熟。
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5加入胡萝卜碎搅拌均匀。
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6加入煎熟的培根搅拌均匀。
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7取一篇培根，放上半片芝士片，土豆泥装入裱花袋中好操作，挤上适量土豆泥，卷起来。
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8平底锅倒入少许油，培根卷收口朝下，放入平底锅中。
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9煎熟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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