“我自己种在花盆里的大蒜，长的小巧玲珑的，就懒得吃，放在一个编织的水果篮子里，挂在院子里。
雨水的原因，篮子破了个洞，掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的，但原生态的蒜苗味道很香哦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜炒羊肺的做法步骤
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1洗净的青蒜和羊肺。 -
2羊肺切片。
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3青蒜切段，红椒和大葱切丝。
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4热锅冷油。
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5油热放食盐。
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6放红椒和大葱翻炒。
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7红椒变色放羊肺。
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8翻炒一分钟。
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9放青蒜。
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10翻炒均匀即可。
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11装盘。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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