“具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，宝宝最近不爱吃饭，今天特意做了糖醋排骨给她吃，酸酸甜甜很爱吃”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨焯水，准备配料：生姜、八角、糖醋汁 -
2锅中放油,姜片、八角爆香
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3少许糖炒糖色
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4排骨下去翻炒几分钟
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5倒入调好糖醋汁、一大碗开水煮四十五分钟
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6四十五分钟后汤汁收干，撒入白芝麻
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7装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜