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诗文 照烧猪肉堡
释义
照烧猪肉堡的做法
“从这个照烧猪肉堡可以看出,我家小朋友不是不吃肉的,加入了洋葱与胡椒粉的肉饼,再加上照烧的的料汁,好像会盖住猪肉本身的一些味道,加上他喜欢吃的汉堡,反正,第一大口咬下去,没吃出来,第二口,问我是啥肉,我随口说是鸡肉,撒谎了啊,但这是善意的谎言,原谅我吧”

食材明细

主料
  • 汉堡 适量
  • 猪肉 200克
辅料
  • 洋葱 25克
  • 生菜 适量
配料
  • 酱油 2大勺
  • 料酒 1小勺
  • 淀粉 1小勺
  • 3克
  • 胡椒粉 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

照烧猪肉堡的做法步骤

  • 照烧猪肉堡的做法步骤:1
    1
    肉馅加酱油、料酒、糖拌匀。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:2
    2
    加入洋葱丁。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:3
    3
    加入淀粉、胡椒粉拌匀。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:4
    4
    挖一块,在手中团成团,轻压成饼。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,入锅,压扁,小火慢煎。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:6
    6
    至熟透。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:7
    7
    汉堡胚对剖。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:8
    8
    夹入生菜叶。
  • 照烧猪肉堡的做法步骤:9
    9
    放上肉饼即可食用。

小窍门

1、还可以根据自已的喜好放些奶酪、西红柿片等。
2、多做的肉饼可冷冻起来,解冻再煎一下食用。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/14 7:02:23