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诗文	肉末粉条
释义	食材明细 主料 粉丝 一小把 辅料 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 适量 油 3勺 鸡精 少量 盐 半勺 肉末 100g 豆瓣酱 2勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末粉条的做法步骤 1 粉丝提前用温水泡软 2 准备：肉末、蒜姜末 3 起油锅放入蒜姜末炒香 4 放入肉末，豆瓣酱、耗油、生抽 5 加水小半碗 6 放入粉丝烧2分钟 7 放盐、糖出锅 8 盛盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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