食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双茄烩的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2茄子切滚刀，备用
-
3番茄茄块，备用
-
4锅里置油（比平时炒菜稍微多一点）烧热倒入茄子翻炒
-
5倒入大蒜
-
6倒入番茄，翻炒均匀，关小火盖盖焖至，隔三至五分钟揭开锅盖，翻炒一下。直到茄子柔软
-
7起锅前，加入食盐，翻炒均匀就可以了
-
8成品图欣赏
-
9成品图欣赏
-
10成品图欣赏
小窍门
1、全程不需要加水哦，番茄的水分足够了！
2、一定要小火慢慢的焖至熟
2、一定要小火慢慢的焖至熟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
- 香辣内脂豆腐
- 红烧牛腩
- 栗子红烧肉
- 蛋皮菠菜
- 蟹黄豆腐
- 海绵蛋糕
- 紫薯山楂豆奶
- 椒盐饼干
- 西兰花拌花生米
- 雪菜大黄鱼
- 蛋黄小饼干
- 翡翠白菜
- 番茄烤肠炒鸡蛋
- 茶树菇炒鸡丝
- 芒果牛奶炖蛋
- 香煎馄饨
- 鸡蛋布丁
- 麻辣鸡排
- 蜂蜜圣女果汁
- 缤纷薯泥蛋
- 咸奶油盒子蛋糕
- 香肠厚蛋烧
- 泡椒凤爪
- 土豆炖脊骨
- 鹌鹑蛋烧香菇
- 什么读什么厌的成语
- 什么读什么味的成语
- 什么读什么年的成语
- 什么读什么思的成语
- 什么读什么车的成语
- 什么读什么遍的成语
- 什么诼什么断的成语
- 什么诼什么谤的成语
- 什么诽什么谤的成语
- 什么诿什么諈的成语
- 什么谀什么从的成语
- 什么谀什么佞的成语
- 什么谀什么合的成语
- 什么谀什么媚的成语
- 什么谀什么容的成语
- 赠师宰（宋·范纯仁）
- 赠师永锡并简子西文潜（宋·张孝祥）
- 赠希先（宋·吴则礼）
- 赠希声居士（宋·洪咨夔）
- 赠希孝（宋·黄庭坚）
- 赠希武郎中（明·郭奎）
- 赠希白（元·杨弘道）
- 赠帖有道进士自成都之官舒城（明·刘崧）
- 赠常侍御（唐·李白）
- 赠常司教之婺源诗（明·湛若水）
- 赠常山中陵子徐延芳士棻（明·庞嵩）
- 赠常州太守杨恭甫（明·罗玘）
- 赠常州感慈邦长老（宋·晁补之）
- 赠常州报恩长老二首（宋·苏轼）
- 赠常州院僧（唐·姚合）
- 埃及神话/永恒的神话
- 立刻去远方--自驾游中国
- 最美的旅程--环球审美游记
- 魔幻南美洲--厄瓜多尔秘鲁玻利维亚秘境之旅
- Linux宝典(第3版)
- Pro\ENGINEER手机结构设计手册/CAD\CAM\CAE应用专家系列
- 通信企业会计(21世纪高职高专通信教材)
- FLASH Professional8认证考试指南
- C语言高级编程及实例剖析(附光盘)
- 速达3000Pro标准培训教程(附光盘)
- FrontPage2003基础与实例精讲(附光盘)/非常网络6+1
- InDesign CS2宝典
- 笑死你不偿命(8网络经典幽默文集)
- RFID的现状和发展趋势/RFID技术丛书
- 海上牧云记