“一款简单的家常小炒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜苔炒肉丝的做法步骤
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1瘦肉切丝，放入盆中，加盐、生抽、水淀粉、油拌匀腌制入味。 -
2炒锅放油烧热。
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3放入肉丝翻炒均匀。
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4放入葱姜蒜翻炒均匀。
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5放入切成寸段的韭菜苔。
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6放少许生抽。
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7放适量盐和味道。
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8快速翻炒均匀即可。
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9成品。鲜香味美。
小窍门
1.肉丝腌制一会儿，炒好后更加嫩滑。
2.韭菜苔鲜嫩，炒至断生即可。
2.韭菜苔鲜嫩，炒至断生即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 去冬十二月与成父分袂于上饶春见于溧阳又见（宋·赵蕃）
- 去冬因元镇有见怀诗草草用韵录上并谢妙药名（宋·陈长方）
- 去冬寇陷吉安诸孝廉自公车南还者弃舟走他道（明·陈邦彦）
- 去冬张若水伯奋以雪诗示余懒不暇和张屡趣之（宋·赵鼎臣）
- 去冬无雪今春雨未沾足朕心忧畏莫可言喻幸于（清·胤禛）
- 去冬留题管节堂世美朝请今夏按部过之为诗见（宋·韦骧）
- 去冬病困六旬开岁病目半月宝安卜筑又复愆期（明·张萱）
- 去冬益老赠七律一章步韵以和（近现代·杨民仁）
- 去冬蒙君实示嘉篇懒拙不即修谢临书走笔深愧（宋·韩维）
- 去冬试院中尝作诗云衣敝虱可舍发垢栉不下披（宋·吕本中）
- 去冬过新喻得前四句因见全真行足以成篇（宋·赵蕃）
- 去冬过石潭上时吴义夫同行欣然谓予曰诗境甚（宋·孙岩）
- 去冬除守历阳未上召还西掖今夏自应天尹移知（宋·韩驹）
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