“操作简单，可以拌面、拌饭、拌凉菜、蘸蔬菜等等，百搭呢。而且超级好吃！”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版肉酱的做法步骤
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1小葱切成葱花 -
2豆瓣酱加入适量的水和淀粉搅拌成糊状
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3热锅凉油，加入肉馅，中小火翻炒至肉馅变色，肉粒散开。
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4加入葱花翻炒几下，出葱香味即可。
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5加入豆瓣酱糊和肉馅翻炒均匀
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6酱中心冒泡即可。
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7闻着香，吃起来更香！
小窍门
注意火候，避免过火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
懒人食谱