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诗文	葱爆羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 500g 辅料 孜然 适量 嫩肉粉 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 葱爆羊肉的做法步骤 1 先将羊肉切片，葱花切段。 2 先用花生油炼锅三分钟，将油倒出，然后再加上猪大油，加入葱花，炒到出香味，加入盐，味精，然后倒上羊肉。 3 爆炒5-6分钟，这时加上嫩肉粉，孜然，香菜，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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