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诗文 葱爆羊肉
释义
葱爆羊肉的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 500g
辅料
  • 孜然 适量
  • 嫩肉粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

葱爆羊肉的做法步骤

  • 1
    先将羊肉切片,葱花切段。
  • 2
    先用花生油炼锅三分钟,将油倒出,然后再加上猪大油,加入葱花,炒到出香味,加入盐,味精,然后倒上羊肉。
  • 3
    爆炒5-6分钟,这时加上嫩肉粉,孜然,香菜,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 15:24:42