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诗文 山楂糕拌樱桃萝卜花
释义
山楂糕拌樱桃萝卜花的做法
“水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。它还有增加机体免疫力,促进胃肠蠕动,降低血脂、软化血管、稳定血压的作用。而且生吃萝卜还可以消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”

食材明细

主料
  • 樱桃萝卜 数个
  • 山楂糕 数片
辅料
  • 白醋 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤

  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:2
    2
    萝卜切去头、尾
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:3
    3
    垂直切十字花刀:竖切
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:4
    4
    横切
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:5
    5
    如果怕切断就两边加上两根筷子再切
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:6
    6
    山楂糕用磨具压出花的形状
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:7
    7
    把切好的萝卜、山楂糕加入适量的醋、糖拌匀,放置半小时就可以吃了。
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:8
    8
    摆盘
  • 山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤:9
    9
    漂亮吧

小窍门

山楂糕是酸的,所以加白醋的时候不能加太多,以免过酸。
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更新时间:2024/12/22 11:58:27