食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
槐花煎饼的做法步骤
-
1买的槐花。 -
2洗净。 -
3锅烧热水，水开下槐花焯水，不用煮开锅，槐花变色即可。 -
4过冷水浸泡。 -
5取面粉。 -
6取一把槐花，撰干水分，放面粉里。 -
7打入一个鸡蛋，放食盐。 -
8搅拌至没有干面粉，放清水搅拌成均匀的面糊。 -
9平底锅烧热。 -
10放小许花生油。 -
11晃匀，也可以用刷子刷点油。 -
12倒入菜面糊，摊匀。 -
13看边缘底部煎至金黄色了。 -
14翻面，煎至另一面也金黄色。 -
15再翻面煎一下即可。 -
16煎饼改刀摆盘。 -
17成品。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
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- 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷
- 万事如意---龙凤如意卷
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- 鸡肉炒粉
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- 青椒香干炒肉
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- 杂烩春卷
- 豆豉鲮鱼烧豆腐
- 北京传统清真小吃——艾窝窝
- 团团圆圆----大菜：家乡名菜四星望月
- leave the country
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- leave to amend
- leave to do
- leave to his/her/their own devices
- leave to your own devices
- leave well enough alone
- leave with
- leave your mark
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