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诗文 微辣青瓜虾
释义
微辣青瓜虾的做法
“这道熟虾炒青瓜,好好吃哦……炒好后散发出海鲜的味道呢!虾吃起来带着微辣甜口,青瓜吃起来脆又甜。我吃了觉得比炒瘦肉还好吃呢??……
爱做菜的伙伴们一起来尝尝吧!”

食材明细

主料
  • 青瓜 1根
  • 适量
辅料
  • 生抽 3勺
  • 红辣 1根
  • 蚝油 小勺.1勺半
  • 1小勺
  • 3粒
  • 适量
  • 3片
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

微辣青瓜虾的做法步骤

  • 微辣青瓜虾的做法步骤:1
    1
    步骤1,先将虾洗净处理好,青瓜半削皮切成不大不小的青瓜条。蒜2粒切未,姜切3片、辣椒1根切圈、生抽2勺、蚝油半勺、盐半勺、这几样调料炒虾,热锅冷油先把虾炒变色盛出,放旁边备用。
  • 微辣青瓜虾的做法步骤:2
    2
    步骤2,热锅冷油.放入蒜未炒香倒入青瓜翻炒均匀,倒入1勺生抽,1勺蚝油,盐半勺,水适量翻炒均匀,盖上盖子焖1分钟入味。
  • 微辣青瓜虾的做法步骤:3
    3
    步骤3,开盖后倒入炒好的虾翻炒几下关火盛出盘,一盘香喷喷黄绿色的微辣青瓜虾就好了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:30:28