“快手风味小吃，夏天的紫苏生长旺盛，早上摘几片紫苏叶煎饼，配碗小粥，浓郁的紫苏味道唇齿留香。”
食材明细
- 香草 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏菜饼的做法步骤
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1阳台种菜盆摘三片紫苏叶。 -
2将紫苏叶洗干净，切成细条。 -
3鸡蛋加适量清水搅匀成蛋液。 -
4把面粉加入蛋液。 -
5加入紫苏叶，少许盐调味。 -
6平底锅放适量植物油烧热，倒入混合液。 -
7小火煎饼，一面金黄后翻面继续煎熟。 -
8起锅切方形，装盘即食。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食