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诗文
平底锅烤翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
几个
辅料
酱油
适量
糖
适量
五香粉
适量
味精
适量
料酒
适量
方便面调味包
适量
盐
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
平底锅烤翅的做法步骤
1
将鸡翅洗净,在上面划几道口子
2
把鸡翅放入盘(碗)中,加入适量酱油,糖,五香粉,味精,料酒,及少许盐。
3
将材料充分搅拌均匀,腌制半个小时以上,(可在前天晚上腌制)
4
将腌制好的鸡翅倒入高压锅,再加少许水上火,烧开即可。
5
将平底锅加油置于火上,油烧热火,把高压锅内的鸡翅放入平底锅
6
在鸡翅上撒少许方便面调味料,翻面继续煎,另一面也一样。
7
待两面都煎得酥脆,便可起锅
使用的厨具:高压锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 13:43:33