“这几天感冒没什么胃口，就想整点粥喝喝，白粥没什么味道，就想起弄点香菇鸡丝粥喝吧，做法简单，美味又营养！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡丝粥的做法步骤
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1主料：香菇三朵，鸡肉适量，葱丝，小葱切好 -
2鸡肉冷水下锅，煮开，盖锅盖焖一会 -
3，焖鸡肉时，把香菇切碎。 -
4焖鸡肉时，把香菇切碎。 -
5把鸡肉捞出，撕成小条 -
6小米放入电饭锅煮开后加入鸡肉，香菇，姜丝，色拉油，可以用陶瓷煲煮粥也很好 -
7电饭锅重新煮开跳到保温后，再煮一会焖个十分钟，出锅前加入小葱调味，特别香！ -
8又香又美味的香菇鸡丝粥出锅啦！ -
9再来张，香气扑鼻哦！
小窍门
1.选择鸡肉时可以选鸡胸脯那块，特别嫩，可以撕成整条的。
2.出锅前再放点葱丝，可以增加香味！
2.出锅前再放点葱丝，可以增加香味！
使用的厨具：电饭煲
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