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诗文 醋溜土豆丝
释义
醋溜土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 青椒 半个
  • 土豆 4个
辅料
  • 适量
  • 半小勺
  • 白醋 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 醋溜土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆洗净去皮,擦成细丝。青椒洗净切细丝。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:3
    3
    锅内油热,放入青椒丝炒出香味。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:4
    4
    放入土豆丝,炒至半熟加入白醋、糖和盐,翻炒均匀。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:5
    5
    喜欢酸一些的可以在出锅时再撒入一些白醋。

小窍门

喜欢辣的可以把青椒换成尖椒,或者是尖椒加干辣椒。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 13:23:08