诗文 | 青椒炒猪血丸子 |
释义 |
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食材明细
青椒炒猪血丸子的做法步骤
小窍门
1、猪血丸子为腌制烟熏食品,所以炒制过程中无需添加食盐,反而需添加些白糖改味
2、猪血丸子中含有豆腐,凝固性弱,切片后容易散开,所以尽可能切厚此,我切的太簿了,炒制好多散开了
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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