“食材的鲜美原味，健康简单的做法，当然美味不可少”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
健康蒸菜茼蒿杆的做法步骤
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1茼蒿杆洗净，一定沥干水，撒干面粉，拌匀。使没根茼蒿杆都沾上薄薄的面粉，切忌面粉不可过量。 -
2放入适量水，蒸锅开大火，水开后将拌好的茼蒿杆放入蒸屉上，蒸7分钟左右
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3将蒸好的茼蒿杆盛出，撒上蒜泥，盐生抽等调味料，即可食用
小窍门
很多叶子菜和花如芹菜叶，豆苗，槐花等都可以用此方法蒸食，营养健康，新鲜美味，夏天是一道不错的开胃菜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜